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无公害、绿色、有机等蔬菜的区别

文字:[大][中][小] 2021-5-10    浏览次数:92    

人们生活水平是越来越好,所以都是非常在意衣食住行,蔬菜水果放在第一位,现在监管越来越严格,一般比较好的蔬菜分为三种无公害、绿色、有机等蔬菜,那么大家知道他们的区别在哪里吗?

 

一、首先,无公害蔬菜就是指在农业生产中不会使用剧毒农药,并且按照农药使用规范来,不会到蔬菜果树成熟时,农药残留超标,达到国家标准,而且重金属、化肥残留都在使用范围,对人体没有伤害,这样的蔬菜可以称为无公害蔬菜。这样的蔬菜一般就是菜市场里比较常见的,价格也相对比较亲民。

二、绿色蔬菜就开始限制化学产品的使用了,并且有一部分化学农药和肥料不能使用,并且生产、加工过程中会得到有关部门检测,并且会取得一定的标准,发放绿色蔬菜标准,发放绿色蔬菜标志。这种蔬菜,一般会在大型商超出现的比较多,价格相对来说,比较贵些。

三、最后我们来说说有机蔬菜。有机蔬菜是最严格的标准,第一点当地的土壤是必须没有使用过农药、肥料,并且得到有机认证,种植的蔬菜不是转基因的,并且需要远离城市、道路,而且种植过程中不能使用任何农药、肥料、激素调节剂,并且需要符合自然规律,不能使用反季节种植,最后加工过程中也要符合标准,所以有机蔬菜认证是十分严格的,而且国内现在有资质发放有机认证资质的单位有很少。当然,价格就比较昂贵了。相对来说,这种蔬菜一般是出现比较高端的餐饮酒店里,卖的是一份健康的饮食理念。

随着我们国家的发展和食品检测制度的完善,一般菜市场的蔬菜就已经是通过检测后,才来到我们的餐桌上。所以,不需要过度的去在意无公害、绿色、有机等蔬菜哪个好?哪个不好?当然有条件的情况下,我们自然可以追求比较高的生活质量。偶尔食用有机蔬菜,对于身体的健康肯定会好的帮助。

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