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蔬菜分拣时要注意哪些问题?

文字:[大][中][小] 2021-8-4    浏览次数:265    

蔬菜的一个特点就是保质期短,易损耗,因此我们的蔬菜企业最好采用以销定产的方式,避免蔬菜库存积压。

 

在接收到订单后再进行采购,然后根据客户的订单去进行分拣,这种方式不仅可以减少蔬菜的损耗,还可以减少蔬菜企业的成本。

 

其次就是不同的蔬菜的分拣方式是不同的,所以我们在分拣之前,一定要先了解蔬菜的特性,根据蔬菜的特性来进行分拣,一定要保证蔬菜的生鲜性。

 

如果是生鲜商超的话,当我们分拣完之就要对蔬菜进行包装,包装的过程就是赋予蔬菜附加价值过程,一个合适的包装不仅可以让蔬菜看上去更加鲜美,也能勾起顾客的购买欲望,因为对包装进行合理的设计也是非常重要的,也是我们要关注的。

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